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Sexta, 21 de agosto de 2009, 17h04 

Verifique as calorias e faça melhores escolhas

Michelle Achkar
Getty Images

Na hora das porções, fuja das frituras, que têm mais calorias
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A nutricionista funcional Gabriella Guerrero ensina algumas medidas simples e mostra quais são as calorias contidas nas guloseimas e bebidas mais comuns das reuniões pós-trabalho.

» Vá a happy hour, mas mantenha-se magra

Evite chegar a esses encontros com fome. Consuma antes uma fruta que contém fibra e dá saciedade. Outra opção são as bolachinhas integrais que você pode carregar na bolsa.

Ao chegar ao bar peça um suco natural ou uma água com gás, assim você já elimina aquele chope da entrada e corta quantidade calórica. Fique atento se o local não oferece a porção de "dips" de legumes ou de palmitos.

- Estas são opções saudáveis e de baixas calorias:

1 porção de 150g de palmito com 1 colher sob de azeite = 95 kcal a porção
1 porção de 150g de dips de cenoura e pepino = 70 kcal a porção

- Evite mesmo pedir petiscos fritos, recheados e gordurosos:

1 porção de 100g de bolinho de bacalhau = 530 kcal
1 porção de 50g (15 palitos) de batata frita = 165 kcal
1 porção de 100g de provolone à milanesa = 471 kcal

- Se for ingerir alguma bebida alcoólica, prefira uma dose de caipirinha, preferencialmente de saquê e opte por adoçante ao invés de açúcar. Evite tomar chope porque normalmente você acaba tomando mais de 1 copo e assim o volume calórico fica alto:

1 copo de 300ml de chope = 120 kcal
1 copo de 150ml de Caipirinha de Saque de Morango com adoçante= 182 kcal
1 copo de cerveja 350ml = 154 kcal

- Prefira salgados assados aos fritos. Dê preferência ao pastel assado ao invés do frito.

1 porção de 150g de pastel de queijo frito = 510 kcal
1 porção de 150g de Pastel de Queijo assado = 340 kcal

- Evite ficar beliscando a porção de pães com patês. Muitos são feitos com maionese e creme de leite, sendo assim muito gordurosos. Melhor pedir um sanduíche.

Caso você tenha exagerado, aproveite para reduzir a quantidade de alimentos e, principalmente, doces das próximas refeições. E, no dia seguinte, se possível, aumentar o nível de atividade física.
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