O chef Alex Atala, dono dos restaurantes paulistanos D.O.M. e do recém-inaugurado Dalva e Dito, deve estar sorrindo à toa. A conceituada revista britânica Restaurant Magazine divulgou nessa segunda, dia 20, a lista dos 50 melhores restaurantes do mundo.

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O restaurante D.O.M. é o único sul-americano a integrar a lista e ocupa o 24º lugar do ranking. Detalhe: é o quarto ano consecutivo que Atala aparece na premiação e nessa edição, subiu 16 posições em relação ao ano passado.

Pelo quarto ano consecutivo, o Ell Bulli, comandado pelo espanhol Ferran Adrià, encabeça o primeiro da lista. Em segundo lugar ficou o restaurante inglês The Fat Duck, e em terceiro, o dinamarquês Noma.